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Enten-Spezialitäten
Zu allen Tandoori Gerichten servieren wir ofenfrisches Nan, Reis und Soßen.
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Duck Curry
Entenbrustfilet in Currysoße mit feinen Gewürzen
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Duck Khumb Wala
Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransoße
83
Duck Jalfrezi (scharf)
Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln,Tomaten, grünem Chili und frischem Gemüse
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Duck Bombay
Entenbrustfilet in Masala-Soße
85
Duck Mango
Entenbrustfilet mit frischer Mangoin Mango-Safran-Cashewnuss-Soße, fein gewürzt
86
Duck Korma
Entenbrustfilet in Kokosnuss-Soße, fein gewürzt
87
Duck Palak
Entenbrustfilet mit Spinat
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Duck Vindaloo (sehr scharf)
Zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa
